Chương 40: Hương Xuân Xào Thịt Khô
Nhìn rõ người trước mắt, Trần Canh Năm bỗng nhiên sững sờ. Anh vốn nghĩ sẽ là Hồ bá, không ngờ lại là chủ nhân tự mình gặp họ, tuy có chút khó hiểu nhưng vẫn bình tĩnh đáp lời.
Trần Canh Năm chắp tay nói: “Chủ nhân quá khen.”
Lâm Thanh An lúc này mới biết người này chính là chủ nhân quán cơm Cẩm Vân, để giữ lễ tiết cũng theo Trần Canh Năm chắp tay.
Người đàn ông xua tay, hiền hòa nói: “Hai vị không cần đa lễ, vào uống ly trà đi!”
Hai người đi theo chủ nhân vào phòng trong, ngồi xuống bên một chiếc bàn trà nhỏ.
Lâm Thanh An quan sát căn phòng. Cách bài trí trong phòng cũng giống như bên ngoài, đơn giản và sáng sủa. Ngoài tủ gỗ đầy sách vở, còn có một chiếc bàn lớn bằng gỗ nguyên khối, trên bàn giấy bút mực đầy đủ. Quả nhiên, vị lão chủ nhân này lại là một người có học thức.
Chủ nhân tự mình rót trà cho Trần Canh Năm và Lâm Thanh An. Hương trà thơm ngát, thanh nhã. Lâm Thanh An dù không hiểu trà cũng từng theo sư phụ thưởng thức không ít, biết đây nhất định là loại trà thượng hạng.
Chủ nhân nâng chén trà lên, mỉm cười nói: “Nghe nói hai vị mới thành thân không lâu, không thể tự mình đến dự tiệc thật là điều đáng tiếc. Hôm nay lấy trà thay rượu, chúc hai vị tương kính như tân, bên nhau đến già.”
“Đa tạ chủ nhân.”
Lâm Thanh An và Trần Canh Năm đồng thanh cảm ơn, ba người nâng chén uống cạn.
Trần Canh Năm lại lần nữa cảm ơn: “Cũng cảm ơn lễ vật của chủ nhân, tôi và phu lang rất thích.”
“Ha ha… Thích là tốt! Thích là tốt!”
Chủ nhân lại thêm trà cho hai người, hỏi: “Lần trước nghe Hồ bá nói phu lang có thực đơn món ăn mới, chắc Trần thợ săn và phu lang hôm nay đến cũng vì chuyện này?”
“Đúng vậy.” Lâm Thanh An lúc này mới tiếp lời: “Lần trước tôi có nói với Hồ bá về cách làm hương xuân, hôm nay cùng anh Năm đến là để làm món ăn này cho các vị nếm thử, xem có thể làm món mới đưa lên bàn không.”
“Vậy đương nhiên là mong mà không được.” Chủ nhân lại châm thêm trà cho Lâm Thanh An: “Nếu thật sự có thể mang lại lợi nhuận cho quán cơm, chúng tôi nhất định sẽ không phụ lòng dụng tâm của hai vị.”
Lâm Thanh An uống cạn trà, đặt chén lên bàn, nói: “Vậy đi thôi, nói suông cũng không ích gì, làm thật mới biết có thật sự có thể đưa lên bàn không.”
Lâm Thanh An nói xong liền tùy ý đứng dậy, tỏ vẻ nóng lòng.
Trần Canh Năm cũng đứng dậy theo, nói với chủ nhân: “Xin chủ nhân sắp xếp một người dẫn chúng tôi đến nhà bếp.”
“Ha ha…” Chủ nhân bị hai người thẳng thắn này chọc cười đến vuốt râu, lúc này mới đứng dậy nói: “Cũng được, ta tự mình đưa các ngươi qua đó.”
Lâm Thanh An và Trần Canh Năm thì không nghĩ nhiều, chỉ cho rằng chủ nhân muốn tự mình nghiệm thu, điều này cũng hợp lý.
Đi vòng qua sân sau mới biết được, quán cơm Cẩm Vân này chiếm diện tích không hề nhỏ. Quán cơm là một dãy nhà riêng, nhà bếp ở bên trong, cũng là ba gian nhà liền kề. Phía sau nhà bếp mới là sân sau nơi người ở.
Chủ nhân dẫn hai người đến nhà bếp, Hồ bá đang phân phó gì đó, thấy mấy người đến vội vàng qua chào Trần Canh Năm và Lâm Thanh An.
Chào hỏi đơn giản xong chủ nhân hỏi Hồ bá: “Đã sắp xếp ổn thỏa chưa?”
“Sắp xếp ổn thỏa rồi.” Hồ bá nhận lấy giỏ trên lưng Trần Canh Năm, dẫn họ về phía một căn phòng, chỉ vào bếp lò còn trống nói: “Bếp lò này giao cho hai vị sử dụng.”
Lại chỉ vào hai nam một nữ đang đứng thành hàng, trong đó có một người là đầu bếp của quán cơm Cẩm Vân.
“Cần gì cứ dặn dò họ.”
Lâm Thanh An không ngờ lại có khâu chuẩn bị lớn như vậy, nhưng cũng không từ chối, xắn tay áo lên liền đương nhiên phân phó mọi người.
Một người đi rửa hương xuân, một người nhóm lửa, còn đầu bếp kia thì thái thịt khô. Lâm Thanh An tự mình đánh trứng gà.
Trần Canh Năm bị bỏ lơ một bên, định tiến lên xin việc thì bị chủ nhân gọi lại.
“Trần thợ săn, xem ra hiện tại không có chỗ nào cần cậu giúp đỡ, sao không cùng lão phu qua một bên uống trà chờ.”
Lúc này dưới gốc cây bên ngoài cửa có người đã kê sẵn một cái bàn, trên bàn đặt bánh kẹo và trà.
Trần Canh Năm vừa định từ chối liền nghe Lâm Thanh An quay đầu lại nháy mắt với anh nói: “Đi đi, đi đi, bên tôi thật sự không có việc gì cho anh làm.”
Lời này vừa nói ra, chủ nhân liền làm động tác mời, Trần Canh Năm không tiện từ chối nữa, đành gật đầu quay người đi về phía bàn trà.
Hai người ngồi đối diện nhau, lúc này là Hồ bá châm trà cho họ.
Cửa sổ và cửa chính nhà bếp đều mở rộng, trong mắt Trần Canh Năm toàn là hình bóng Lâm Thanh An đang bận rộn.
“Ha ha, xem ra Trần thợ săn rất vừa lòng với phu lang này.”
Chủ nhân bỗng nhiên nói chuyện, Trần Canh Năm lúc này mới hoàn hồn. Anh có chút ngại ngùng nói: “Đúng vậy, đời này có thể cưới được phu lang như vậy là phúc khí cả đời tôi.”
Chủ nhân gật đầu, đồng tình nói: “Quả thật, phu lang của cậu trông hiền lành tháo vát, lại hoạt bát rộng rãi, quả nhiên là một ca nhi độc đáo.”
Trần Canh Năm gật đầu, không phủ nhận.
Trần Canh Năm có chút không tự nhiên, chủ nhân lại tiếp tục tìm đề tài, từ hỏi anh khi nào lại lên núi săn bắt cho đến tình trạng của mẹ anh, bà Trần Nguyệt Đào.
Trần Canh Năm trả lời ngắn gọn, ánh mắt vẫn luôn vô tình hữu ý tìm kiếm Lâm Thanh An.
Cho tới nay Trần Canh Năm và chủ nhân cũng chỉ gặp nhau một lần. Lúc đó quán cơm Cẩm Vân đang bị các quán khác chèn ép, đã đến mức sắp đóng cửa.
Lúc ấy vừa lúc anh kéo một xe thịt rừng đến bán, thấy chủ nhân một mình bị mấy gã đàn ông vây quanh sỉ nhục còn định động tay, Trần Canh Năm thật sự thấy chướng mắt liền tiến lên giúp đỡ. Đuổi người đi xong chủ nhân nhìn thấy một xe thịt rừng anh kéo, trong đầu nảy ra ý tưởng, liền mua hết.
Đó là lần đầu tiên anh giao dịch với quán cơm Cẩm Vân, cho nên anh cũng không rõ vì sao chủ nhân đường đường của quán cơm Cẩm Vân hôm nay lại có thời gian nói chuyện với những người tầm thường như họ.
Bất quá đối với anh mà nói, chủ nhân quán cơm Cẩm Vân đã giúp anh, Hồ bá ngày thường cũng vô cùng hào phóng, mỗi lần giao thịt rừng đều chỉ có cho dư chứ không bao giờ thiếu.
Trần Canh Năm biết, nếu không phải chủ nhân cho phép thì Hồ bá cũng không thể tự mình cho không như vậy, cho nên anh rất cảm kích người này, và cũng rất cảm kích quán cơm Cẩm Vân. Nếu không có quán cơm Cẩm Vân thì cuộc sống của anh và mẹ cũng sẽ không được thuận lợi như vậy.
Sau khi trò chuyện, không khí rơi vào trầm lặng ngắn ngủi, trong nhà bếp cũng truyền đến mùi thơm xộc thẳng vào mũi.
Trần Canh Năm vừa định đứng dậy liền nghe chủ nhân hỏi: “Nghe nói cậu còn nhận nuôi một đứa bé?”
Trần Canh Năm gật đầu, không hề giấu giếm nói: “Vâng, phu lang tôi thiện lương, không thể thấy đứa bé đó chịu khổ, hơn nữa đứa bé đó cùng em trai Lâm Ngôn Phong cũng là bạn thân, cho nên liền nhận nuôi về.”
Chủ nhân tinh tế nhấp một ngụm trà mới, nói: “Nghe Hồ bá nói đứa bé đó rất giống cậu, chắc cũng là một người xuất sắc, chỉ tiếc hôm nay không cùng các cậu đến, nếu không lão phu nhất định phải xem xem có phải Hồ bá già mắt mờ rồi không.”
Thấy chủ nhân vẻ mặt ôn hòa, Trần Canh Năm cũng thoải mái nói tiếp.
“Ha ha, là có chút tương tự, chắc cũng là duyên phận.” Trần Canh Năm cười nói: “Nó cùng em trai tôi học ở trường Thanh Vân, cho nên hôm nay mới không đi cùng chúng tôi, có cơ hội sẽ đưa đến cho chủ nhân xem.”
“À?” Chủ nhân rất kinh ngạc, nói: “Trần thợ săn và phu lang lại còn nuôi hai đứa nhỏ đi học sao? Theo ta được biết việc học hành này phải tốn rất nhiều tiền, như vậy các cậu có phải áp lực rất lớn không?”
Trần Canh Năm cười cười, không giải thích nhiều, chỉ nói: “Trẻ con nguyện ý học thì cứ học, chúng tôi khổ hơn chút, mệt hơn chút cũng không sao.”
Lời này nói ra chính anh cũng cảm thấy có chút già dặn, nếu phu lang ở đây chắc chắn sẽ cười anh.
Khi Hồ bá rót đầy ly trà thứ ba cho họ, Trần Canh Năm đưa tay nâng chén trà lên, đứng dậy nói với chủ nhân: “Tôi mang qua cho A Thanh uống.”
Nói xong Trần Canh Năm liền nâng chén trà đi về phía Lâm Thanh An.
Chủ nhân và Hồ bá cùng lúc lắc đầu, trên mặt đều là nụ cười bất đắc dĩ.
Lâm Thanh An làm hai món ăn: một món hương xuân xào trứng gà, một món hương xuân xào thịt khô.
“Nếm thử.” Lâm Thanh An gắp một miếng đút cho Trần Canh Năm, trước mặt bao người Trần Canh Năm cũng không quá khách sáo, há miệng cắn thịt khô và hương xuân vào miệng.
Lúc này Lâm Thanh An mới quay sang nói với chủ nhân và Hồ bá: “Hai vị cũng nếm thử, xem có đạt yêu cầu không.”
Chủ nhân nếm một miếng xong Hồ bá cũng cầm lấy đũa gắp một miếng bỏ vào miệng.
Hương xuân không có vị nồng như cách làm trước, kết hợp với vị trứng thơm lại tạo ra một hương vị khác lạ, khiến người ta không kìm được muốn ăn miếng thứ hai.
Hai người lại nếm một miếng hương xuân xào thịt khô, hương xuân giòn sần sật và mùi thịt hòa quyện vào nhau, bất ngờ là lại ngon miệng đến lạ.
“Thế nào?” Lâm Thanh An mắt đầy mong đợi hỏi.
Chủ nhân buông đũa, liên tục khen ngợi.
“Không tệ không tệ! Không ngờ hương xuân lại có thể làm ra món ngon như vậy.”
Ngẩng đầu hỏi Lâm Thanh An và Trần Canh Năm: “Hai vị ra giá đi.”
Toàn bộ quá trình Lâm Thanh An không hề giấu giếm công thức, cho nên trong lúc hắn làm, đầu bếp kia cũng đã học được. Đối phương chân thành, họ tự nhiên cũng không phải người thất tín.
Lâm Thanh An không vội trả lời, chỉ hỏi: “Nếu món ăn này nổi tiếng, vậy nguồn cung cấp hương xuân có thể giao cho chúng tôi không?”
Chủ nhân không chút do dự nói: “Đó là điều đương nhiên.”
Lâm Thanh An không còn gì để nói, hắn nhìn về phía Trần Canh Năm, đang định hỏi anh nên ra giá bao nhiêu thì nghe Hồ bá mở lời báo giá.
“Một món năm mươi lạng thì thế nào?”
Lâm Thanh An mừng rỡ, trực tiếp chốt hạ: “Thành giao!”
Hai món một trăm lạng, thật sự là kiếm lời quá lớn.
Nhìn đôi mắt tinh ranh của hắn chớp chớp, Trần Canh Năm liền biết phu lang lại kiếm bộn rồi.
Chủ nhân vẫn luôn cố ý vô tình đánh giá Lâm Thanh An, có chút mưu mẹo nhưng vẫn giữ được sự ngây thơ, ông hài lòng gật đầu.
Lâm Thanh An và Trần Canh Năm được mời ở lại ăn cơm xong mới mang theo một trăm lạng vui vẻ rời khỏi quán cơm Cẩm Vân.
Hồ bá biết họ muốn tìm cửa hàng, vì thế kêu một người chạy việc dẫn họ đi tìm người môi giới đáng tin cậy.
Có Hồ bá giúp đỡ, Lâm Thanh An họ rất nhanh đã được người môi giới dẫn đi xem cửa hàng đầu tiên.
Cùng lúc đó, Lâm Tĩnh và Liễu Lả Lướt cũng đã mua xong những nguyên liệu cần thiết, Lâm Tĩnh cõng túi đồ vẫn luôn đi theo sau Liễu Lả Lướt.
Liễu Lả Lướt dừng bước, quay người nhìn người phía sau, bất đắc dĩ nói: “A Tĩnh, ngươi thật sự không cần đi theo ta, chuyến này ta đi sẽ không để cha ta biết, cho nên sẽ không có bất kỳ nguy hiểm nào.”
Lâm Tĩnh không nói gì, thái độ ngươi không quản được ta.
Liễu Lả Lướt không còn cách nào, không xua đuổi nữa, bất đắc dĩ thở dài một tiếng rồi lại bước tiếp.
Nhà Liễu Lả Lướt cách phố huyện một đoạn, ở một biệt viện ngoại thành.
Nàng đi theo con đường nhỏ quen thuộc đến phía sau sân nhà họ Liễu, bên cạnh một bức tường.
Dọc theo góc tường thành thục gạt ra một bó rơm, nơi đó bất ngờ lộ ra một cái lỗ hổng không đều.
Cái lỗ đó rất nhỏ, Lâm Tĩnh nhìn một cái liền nhận ra đó là một lỗ chó.
Lâm Tĩnh kinh hãi: “Ngươi không phải muốn chui vào từ chỗ này chứ?”
“Ừ, ngươi ở bên ngoài chờ ta, nhớ kỹ không được đi lung tung, nhà họ Liễu nuôi chó lớn, cắn người rất dữ.”
Giọng nàng rất khẽ, lưng quay về phía Lâm Tĩnh, không ai thấy rõ vẻ xấu hổ của nàng lúc này.
Lâm Tĩnh vừa định ngăn cản liền thấy Liễu Lả Lướt như cá lụa chui vào.
Nàng ở bên trong nhỏ giọng nói với Lâm Tĩnh: “Nếu nửa nén hương mà ta vẫn chưa ra, ngươi liền nhanh chóng quay lại tìm A Thanh họ.”
“Ta chờ ngươi!”
Lời đáp của Lâm Tĩnh không có ai trả lời, cái lỗ đó cũng bị nàng chặn lại từ bên trong, Liễu Lả Lướt đã đi rồi.
Lâm Tĩnh nhìn cái lỗ đó, trong lòng trộn lẫn nhiều cảm xúc.
